94 подписчика
5 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!
....
1. Нежнейшая говядина с овощами и рисом на обед
🔸на 100грамм - 148.77 ккал🔸Б/Ж/У - 11.86/6.93/9.99🔸
Ингредиенты:
Говядина - 700гр.
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - по вкусу
Смесь овощная (ваша любимая) - 1 уп.
Рис - 0,5 стакана
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Готовим в глубокой сковороде.
Говядину 3-5 мин. обжарить на сковороде без масла, затем добавить воды и тушить до полуготовности. Затем добавляем лук и чеснок, тушим 5 минут. После этого добввляем смесь овощей, рис, соль и перец и тушим до готовности.
2. Ленивые голубцы с геркулесом: все что нужно для обеда!
🔸на 100грамм - 82.66 ккал🔸Б/Ж/У - 11.28/1.4/5.94🔸
Ингредиенты:
Куриное филе – 500 г
Яйцо – 1 шт
Капуста – 400 г
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Овсяные хлопья – 0,5 ст
Соль, перец - по вкусу
Йогурт натуральный – 3 ст. л
Томатная паста – 1-2 ст. л
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Измельчаем морковь с луком, а затем куриное филе. Мелко шинкуем капусту и немного мнем ее руками, чтобы она стала мягче. Соединяем их вместе и добавляем овсяные хлопья, яйцо, соль, перец и зелень. Хорошо все перемешиваем. Влажными руками формируем небольшие котлетки или круглые тефтельки и складываем их в кастрюлю или глубокий сотейник. Теперь готовим соус.
Смешиваем вместе йогурт, томатную пасту, соль (по вкусу), можно добавить свежие или сушеные травки и вливаем 1,5 стакана теплой воды. Пробуем соус на вкус и корректируем его, если есть необходимость, добавлением...
1 минута
17 июля 2022