892 подписчика
Сочный и нежный минтай с луком и морковью
***
Ингредиенты:
минтай - 1 кг
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
соль, перец, специи для рыбы - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
***
Минтай размораживаем, чистим, обрезаем плавники. Затем натираем тушки солью, перцем и специями для рыбы.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на фольгу, смазанную растительным маслом. На эту подушку укладываем рыбу.
Завернутый в фольгу минтай помещаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита!
Около минуты
17 июля 2022