111 подписчиков
Маринованные чесночные стрелки
Ингредиенты:
·Чесночные стрелки 200 гр.
·Перец душистый 3 шт.
·Гвоздика 3 шт.
·Соль 1 ч.л.
·Сахар-песок ½ ч.л.
·Уксус столовый 9% 1.5 ст.л.
·Вода 400 мл.
Приготовление :
1.Чесночные стрелки помойте и отрежьте сухие кончики, нарежьте их полосками по 4-5 сантиметров.
2. Переложите чесночные стрелки в кастрюлю, всыпьте соль и специи по вкусу.
3. Влейте в кастрюлю кипяток и поставьте на огонь. Варите стрелки около 10 минут при слабом кипении.
4. Затем снимите кастрюлю с огня и влейте уксус.
5. Перемешайте маринад, переложите чесночные стрелки в сухую стерилизованную банку, залейте маринадом и плотно закройте крышкой. Храните заготовку в прохладном месте.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Около минуты
16 июля 2022