15,1 тыс подписчиков
Ингредиенты: шпината, яйцо, соль, специи
Способ приготовления:
Шпинат промыть, яйцо разделить на белок и желток.
Белок смешать со шпинатом и пробить блендером до однородной массы. Посолить, поперчить. Вылить на разогретую сковороду и сделать в центре углубление для желтка.
Когда масса схватится, аккуратно поместить желток в центр, накрыть крышкой буквально на пару минут и можно есть.
Около минуты
15 июля 2022