111 подписчиков
Подводим итоги недели: дайджест главных событий последних дней
🎂 Хлеборезка у нас была праздничной: как-никак, а 50-й выпуск! Поэтому с хлебным тортом разобрали крах ЗОЖмена, «фальстарт» системы «Зерно» и поговорили о судьбе чиабатты в регионах;
⚒ Разобрали новость о возможном приобретении «Коломенским» «Волжского пекаря», собрали мнения и выяснили шансы и перспективы такой сделки;
🫓 Диву дались, как растет количество вендинговых автоматов с различными блюдами по всему миру. Вспомнили, что и в России есть свои пищевые технологии, но с более традиционными вкусами;
👨👩👧👦 Узнали, как потребитель адаптируется к кризису и когда наступит «новая реальность» (спойлер: совсем скоро);
🍫 Вспомнили и о грандиозных выступлениях с Пищевки3D — Ирина Филиппова из FOODCODE объяснила нюансы работы с молодой аудиторией на опыте компании.
Держим в курсе!
Около минуты
15 июля 2022