5522 подписчика
#открытиенедели Я как прочитал новость об открытии ресторана CAPE сразу чуточку взгрустнул по нашему путешествию в ЮАР 🇿🇦 осенью, изумительная страна и невероятный город Кейптаун, атмосферу которых хоть чуть-чуть теперь можно почувствовать и в Москве.
Ресторан южноафриканской кухни открылся буквально на днях на Маяковской. Меню помогал разработать шеф из ЮАР – Лиам Томлин.
В меню много конечно локальных продуктов. Интересно попробовать виденье африканской кухни в Москве, т.к. даже в самом ЮАР мне ее было сложно почувствовать в полной мере, это смешение и эклектика разных культур.
В меню конечно много вин из этого региона, которые я просто обожаю. Интерне действительно очень передаёт стиль тех мест, где мы бывали. Сходить очень любопытно!
Около минуты
15 июля 2022