5432 подписчика
Рецепт самых простых и вкусных сырников на завтрак🍓 #kuzincook ⠀ ⠀
Я обожаю сырники и несмотря на то, что это достаточно простое блюдо, у многих они получаются не всегда. Из важного – лучше брать творог жирностью 9%, тогда они наверняка получатся, ну и муки добавлять меньше, чтобы получались нежнее.
⠀
Как готовлю сырники я:
⠀
Пачка творога - 340гр.
Желток куриный - 2шт.
Мука - 2-3ст. ложки с горкой
Сахар по вкусу
Ванилин
Я люблю добавлять свежую или сушеную цедру лимона – получается интересно!
⠀
Творог хорошо перетираем вилкой или блендером до однородной массы, добавляем все остальные ингредиенты, катаем шарики примерно по 50гр. и выпекаем сырники, можно на сковороде, а можно и выложить на пергамент и запечь в духовке!
⠀
Приятного аппетита 🙌🏻
Около минуты
15 июля 2022