15 тыс подписчиков
Ингредиенты: Картофель, Яйцо, Лук, Соль, перец
Способ приготовления:
Картофель чистим, моем и режем тонкими пластинками. Добавляем в сковороду масло, чтоб закрыло все дно. Жарим картофель до готовности, измельчая в это время лопаткой. Солим и перчим по вкусу.
В отдельной миске смешиваем яйца и мелко резаный лук, соль по вкусу.
Когда картофель полностью готов, заливаем его яичной смесью и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
Около минуты
15 июля 2022