5441 подписчик
Рецепт чиа-пудинга на завтрак #KuzinCook
Доброе утро! Весной хочется легких завтраков, делюсь идеей.
⠀
Семена чиа считают суперфудом, я думаю многие из вас давно это знают. Их сейчас можно найти уже практически в любом магазине и стоят они доступно, на фоне того, что было годы назад.
⠀
Я делал на этой неделе низкокалорийную версию без сахара, мёда и сливок:
⠀
На две порции я взял 4 столовые ложки семян, смешал с 200 мл. молока (можно любое, я брал рисовое) чуть-чуть ванилина или ванильной эссенции, оставил на ночь в холодильнике. Семена увеличиваются в размере в 3-4 раза.
⠀
Сервировка: Выложите массу в стакан, положите слой сливы, сверху ещё раз массу. Далее я делал небольшой слой детского пюре без сахара, ягодного. Украшал орехами, изюмом и сливой, и чуть-чуть сушеной лаванды — она придала очень крутую фишку!
⠀
Около минуты
15 июля 2022