Про креветки ...

Креветки … сейчас - это морской деликатес … но я помню еще те времена, когда они лежали на полках холодильных витрин в магазинах… и люди абсолютно не понимали, что это такое … и как это есть … когнитивный диссонанс … даже продавцы этого лакомства, не знали, что ответить … и только спустя год-два … раскрылся весь вкусовой потенциал креветок! Креветки прочно вошли в наше меню … под пиво, в салат, в омлет, в закуски … наверно проще перечислить те рецепты, где креветки не используются … я читала, что даже в рационе космонавтов … креветки пользуются спросом и украшают стол на день космонавтики … и это...