3792 подписчика
36 часов с момента начала брожения псевдолагера на дрожжах Kveik Oslo.
Результат отличный, пиво получается абсолютно нейтральное. Аромат чистый, лагерный. Никаких посторонок, эфиров, фруктов и прочего.
Только хмель и немного солода. И больше ничего, никаких дрожжей. А это дорого стоит в недельном пиве с НП 8% и температуре брожения в 32 градуса=)
Около минуты
25 июля 2022
266 читали