530 тыс подписчиков
Снова предлагаю поужинать вместе 😉. Делитесь в комментариях, что у вас сегодня было интересненького и вкусненького на ужин 😋. А у нас сегодня ужин, можно сказать, на скорую руку. Но хоть «рука и была скорой», получилось очень вкусно! Мои мальчишки оценили этот простой незатейливый ужин 🥰
Мясо индейки нарезаем на порционные кусочки и обжариваем на смесь растительного и сливочного масла около 5 минут.
Добавляем лук и морковь (очень часто сюда же добавляю нарезанный кубиками баклажан). Через 5 минут добавляем помидор и картофель и жарим еще 7-10минут.
Далее добавьте специи, соль, перец, воду и под крышкой варим до готовности картофеля. Воды обычно добавляю не слишком много, чтобы получился густой соус.
Перед подачей на стол посыпаем соус зеленью и… наслаждаемся!
💥 Чуть не забыла 🤷♀️: обязательно к этому соусу ставлю на стол домашнюю сметанку – с ней намного вкуснее!
РЕЦЕПТ:
Индейка (филе) -500гр
Лук -2шт
Морковь -1шт
Помидор -2шт
Картофель -5 шт
Баклажаны (по желанию) - 2 шт
Растительное масло - 50 мл
Сливочное масло – 100 г
Кавказская приправа
Соль, перец по вкусу
Бульон или простая вода
✅ Не забывайте поделиться своими вкусностями на ужин 😊
Около минуты
27 июля 2022
18,1 тыс читали