693 подписчика
Вечером решила сделать пастилу из абрикосов без сахара. В этом году их много в продаже, видимо их год.
Помыла абрикосы, разрезала пополам, удалила косточку и отправил в в духовку запекаться на 30 минут при 180°. Дала немного остыть и блендером перемолола. Переложила на противень тонким слоем, чем тоньше слой, тем быстрее просушится и в духовку на 100° и включила вентилятор, сушила её так 1 час 20 минут. После завернула в трубочку и она у меня так остывала. Готовой пастилы фото нет 🤷♀️ мы её съели сразу. Сахар я не добавляла, но это по желанию.
Около минуты
25 июля 2022