Делимся рецептами вкусной запечённой цветной капусты и брокколи в духовке.

Если цветную капусту запекать в духовке без ничего, то она получается суховатой. Это можно легко изменить. Нужно просто полить капусту вкусной заливкой и обязательно добавить сыр (он лишним практически никогда не бывает). Получится прекрасный лёгкий и в тоже время сытный ужин.

Два вида капусты разберите на соцветия и отварите до полуготовности в подсоленной водичке. Для заливки растопите в сковороде сливочное масло и всыпьте туда специи. После чего положите в сковороду сметану, тёртый сыр и соль по вкусу. Перемешайте и уберите с огня. В форму для запекания выложите соцветия капусты, а сверху полейте ароматной заливкой. Запекайте капусту в духовке при 180 градусах 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

📖Ингредиенты:

Цветная капуста - 1 небольшая

Брокколи - 1 небольшая

Сметана - 2-3 ст.л.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Сыр (любой) - 150-200 г

Соль, пряности - по вкусу

Полная версия рецепта с фото 👉www.iamcook.ru/...954

***

💬Готовьте с любовью!

Около минуты

25 июля 2022

2478 читали