15 тыс подписчиков
Готовлю это варенье несколько лет для своей семьи. Получается всегда густое и ароматное.
Ингредиенты: Абрикосы, Сахар, Лимонная кислота
Способ приготовления:
Перебрать абрикосы, вымыть. Вынуть косточку. Пересыпать слоями сахар с абрикосами в пропорции 1:1. Дать постоять, пока не появится сок.
Варить в 3 захода, не давая закипать, в конце добавить лимонную кислоту. Готовое варенье разлить по стерилизованные банкам и оставить остывать. Банки не накрывать ничем, иначе варенье будет жидким.
Около минуты
24 июля 2022
170 тыс читали