392 подписчика

23 июля в парке села Стрельцы Тамбовской области состоялся праздник - фестиваль ремесленного сыра "ProСЫР".

Друзья, большое спасибо за то, что пригласили нас к себе и позволили поработать в жюри. Получилось очень дружеская оценка сыров, требовательная, но не предвзятая.

Мы уже вернулись домой. И пока свежи впечатления, пока не забыли, Светлана Колесникова/садковская и я хотим выразить восхищение и озвучить свой выбор, свой топ:

Шевр от Марины Тишкиной/ Семейная ферма "Калаисские холмы" ;

Грюйер от Юрий Лешанов-Сыр / сыроварня Сырная марка;

Стачателла от Елены Жирковой/она же глава КФХ;

Стилтон и Горгонзола Частная сыроварня "Сыр для гурманов"/Котовск;

Всё сыры Сергея Пронина и масло/ "Королева коз";

Свежие сыры и молочная улитка

Марина Поле и её семья/ сыроварня в Уварово.

23 июля в парке села Стрельцы Тамбовской области состоялся праздник - фестиваль ремесленного сыра "ProСЫР". Друзья, большое спасибо за то, что пригласили нас к себе и позволили поработать в жюри.

Около минуты

24 июля 2022