7124 подписчика
Недавно Павел Швец ловил хейт, критикуя виноделие средней полосы России, мол климат не тот, хорошего вина не сделать.
Представляю, как он удивится, увидев в следующих винных гидах Артура Саркисяна вина с Дальнего Востока!
А ведь это совсем не шутки! Виноград в тех краях есть, при чем такой, что многие в Ростове позавидуют. Ведь Vitis Amurensis (виноград амурский) очень морозоустойчивый сорт, которые не нужно укрывать на зиму. Его много использовали в селекции, повышая морозоустойчивость привычных нам сортов. Сапепави Северный - его наследник.
И пусть Виноград Амурский даёт, пока что, не самые выдающиеся вина. Но дело времени и все изменится.
А Саркисян подумывает отправиться на дальний восток уже в следующем году, при подготовке очередного Гида. И в своём телеграм канале, приводит список действующих там виноградарей/виноделов:
🍇 Красный партизан
Партизанская долина
🍇 Бралеев Андрей Николаевич
"НИКОЛАИЧ"
🍇 ЛПХ Макаревич
🍇 Майхинское хозяйство
🍇 Prim.organika
🍇 PRIMWINERY
Что ж, посмотрим, что скажет Швец, когда Дальневосточный вина будут на следующей, за Крымом, странице Винного Гида!
#о_винт
Около минуты
26 июля 2022
321 читали