11 подписчиков
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ
Эти котлетки можно готовить деткам, вкусно, сытно и полезно!
⠀
Ингредиенты:
1ст нутовой муки
большая горсть горошка (свежий размороженный)
большая горсть кукурузы (свежая размороженная)
2-3 зубчика чеснока
головка красного лука
средняя помидорка
пучок зелени
специи (у меня куркума, черный перец, паприка)
соль
⠀
Приготовление:
Чеснок, лук, зелень и помидор нарезать, добавить кукурузу, горошек. Муку смешать со специями и солью, добавить к овощам, перемешать. Собственно все, лепим котлетки и обжариваем с двух сторон.
Хочу признаться, что пожарила сначала несколько котлет БЕЗ помидоры, гениальная мысль посетила меня уже позже и это было попадание в яблочко
Делала такие котлетки уже не раз, в том числе и с пшеничной мукой, получается тоже отменный результат
Около минуты
26 июля 2022