Короткий рассказ после посещения нашего центрального рынка. И начнем с того, что цены на мясо свинину меня очень удивили. Продают мякоть, вырезку по цене 500 рублей за килограмм. Но при этом громко кричат и готовы снизить стоимость продукта до 450 рублей. Увидел возможность приобрести лопатку на кости по цене 280 рублей килограмм. Правда эта лопатка включает в себя еще и рульку. Отрезали переднее копытце и продают в таком виде. Как вы считаете 50 рублей это большое снижение цены? И стоит ли покупать лопатку на кости вместе с рулькой переднекопытной? Будет ли от этого приобретения выгода. Кости. Мясо.