Найти в Дзене

Не знаете что приготовить на ужин? Обязательно сделайте эти мясные шарики: и быстро, и вкусно, а ваши домашние оценят по достоинству это блюдо. Рецепт набрал много ваших положительных отзывов (чтобы открылся рецепт, кликните по фотографии)

Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда
18 мая 2022
Вместо надоевших котлет часто готовлю такие шарики на ужин. Получается очень вкусно и сразу с подливой
Делать такие шарики, на мой взгляд, проще и быстрее чем котлеты. Получаются они очень нежные, сочные, пропитанные вкусным соусом. Моим детям они очень нравятся, и я часто готовлю их на ужин. Итак начнём. Куриное филе нужно пропустить через мясорубку или слегка отбить и мелко нарезать. Затем добавляем к нему мелко шинкованный лук, солим, перчим, вбиваем яйцо. Можно добавить специи, какие вам нравятся. Мне нравится добавлять в эти шарики чаман или уцхо-сунели. Хорошенько вымешиваем фарш. Теперь берём форму, смазываем её, делаем небольшие шарики из фарша (с грецкий орех)и выкладываем в форму...
Около минуты
15 тыс читали