Хоть и не разделяю летний фетиш по лисичкам, но грибы эти правда крутые, если хорошо промыты приготовлены. На фото пример из Bigati Bar, куда я недавно забегала, и там по-прежнему прекрасно.
А вот ещё как готовят лисички в ресторане концепт-стора KM20.