7 подписчиков
Щи вегетарианские с яблоками.
На 1 порцию: капуста белокочанная-50 г, морковь-10 г, репа (брюква)-10 г, лук репчатый-3 г, корень петрушки-3 г, помидоры-10 г, яблоки-15 г, вода-150 мл, сливочное масло-5 г, сметана-5 г, соль.
В кипящую воду положить нарезанную кубиками капусту, припущенные со сливочным маслом нарезанные кубиками морковь, репу или брюкву, корень петрушки, репчатый лук, помидор и варить до готовности. Затем добавить нарезанные небольшими ломтиками яблоко. Посолить и варить несколько минут. Заправить сметаной.
Около минуты
10 июля 2022