2 подписчика
Клубничный пирог 🍓🥧🍓🥧🍓
175 гр муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
75 гр сливочного масла
1 яйцо
0,5 ч.л. корицы
65 гр сахарной пудры
1 ст.л. ликера "Амаретто"
Начинка
1 кг клубники
65 гр сахарной пудры
В муку добавить разрыхлитель, корицу, сахарную пудру, перемешать. Натереть холодное сливочное масло и перетереть с мучной смесью в крошку.
Добавить яйцо и ликер, замесить мягкое тесто.
Клубнику тщательно вымыть, удалить чашелистники.
Форму для выпечки выстелить пекарской бумагой. Влажными руками распределить тесто по дну формы. Диаметр формы 22-25 см.
На тесто вертикально поставить клубнику плотно друг к другу. Посыпать сахарной пудрой.
Поставить пирог в заранее разогретую до 190 гр духовку на 50-60 минут. Остудить в форме.
#моякухня #готовлю #пирог #клубничныйпирог #уютныепироги #рецепты #кулинария #домашняяеда #вкуснаяеда #вкуснаявыпечка #выпечка
Около минуты
9 июля 2022