Добрый день. Давно жарили мойву? У нас сегодня в духовке. Почистила, присолила сверху двумя щепотками соли, поперчила.Уложила на луковую подушку с маслом и в духовку.Сильно не запекала, минут 20.Нравится так запекать рыбу? В понедельник будет очень вкусный и нужный (в прок)рецепт из скумбрии.Его, правда, можно будет приготовить из разных сортов рыбы.