101,4 тыс подписчиков
Из помидоров можно приготовить сотни блюд. Летом мы обязательно едим свежие салаты. Когда устраиваем шашлыки, я обязательно готовлю такой.
Беру помидоры и режу их крупными дольками. К ним — лук тонкими полукольцами. Добавляют мелко порубленную кинзу. В моем рецепте именно она, но можно выбрать и другую зелень, которая вам больше нравится. Заправка простая: соль, сахар, оливковое масло и немного лимонного сока. Можно добавить свежемолотого черного перца. Все это перемешать и дать постоять хотя бы полчасика, чтобы вкусы и ароматы перемешались.
Еще мои домочадцы и гости очень любят маринованные помидорки «Пальчики оближешь» по рецепту из вот этой статьи.
А вы что готовите из томатов?
Около минуты
8 июля 2022
2176 читали