Найти в Дзене
180,3 тыс подписчиков

Вы любите вяленые помидоры? Я раньше пробовал в составе блюд и особенно их не выделял. Но зимой подарили мне баночку — и я влюбился. Теперь жду не дождусь урожая, чтобы наделать их самому. Тем более, что и работы особой нет, только нарезать их кусочками и отправить вялиться в духовку или сушилку для овощей и фруктов.


Единственный минус — процесс этот долгий. А потом остается сложить в баночки и залить оливковым маслицем. При желании можно добавить чесночка или порубленной зелени. Скорее бы уже!

А пока я старательно ращу помидоры. Вот в этой статье можно почитать, как собрать отличный урожай. Для вялениям мне он точно необходим — уходит очень много.

А вы любите вяленые помидоры?
Около минуты
2553 читали