64,4 тыс подписчиков
Часто готовлю курицу с картошкой на сковороде. Получается быстро, вкусно и просто в приготовлении.
Крицу помыть и нарезать на порционные кусочки. Посолить и добавить специи по вкусу. Затем на растительном масле (не много) обжарить каждый кусочек с двух сторон примерно по 5-7 минут с каждой стороны. После обжарки с двух сторон, накрыть крышкой и тушить 20 минут. Если сока нет, то налейте чуть-чуть кипяченой водички.
Картофель нарезать дольками и посолить. Через 20 минут курицу выложить из сковороды. А в эту сковороду выложить картофель и нарезанную кубиком луковицу. Обжарить картофель с луком на сильном огне в течении 7 минут. Затем сверху картофеля выкладываем курицу и накрываем крышкой. За три минуты до готовности добавляем нарезанный чеснок.
Получается вкусная курочка с корочкой и картошечка, пропитанная курицей.
Приятного просмотра и аппетита!!!
Около минуты
7 июля 2022
1663 читали