78 тыс подписчиков
🍸 Бар в квартире у соседа.
Именно с такими впечатлениями автор НЕБОРЩИ появился вчера на пороге заведения «Винага» (Москва, Большая Грузинская ул., 76). С улицы мы попали прямо на кухню, где нас уже ждал накрытый стол в антураже коммунальной квартиры с коврами, абажурами и старинной мебелью.
Этот бар, как и «Агнец», в декабре прошлого года занял часть площади закрывшегося Temple Bar. Здесь всего 25 квадратных метров, три сотрудника и общий стол на компанию. Над ремонтом особо не заморачивались, оставив нетронутыми бугристые кирпичные стены, а все предметы интерьера добывали на барахолках.
Меню написано от руки. Предлагаемая еда простая и понятная, но, что особенно важно, домашняя. По желанию гостя и предварительной договорённости на ужин могут приготовить что-то такое, чего нет в меню. Например, мы ели салат из томатов со страчателлой, куриный паштет с горячим хлебом, курицу, фаршированную грибами и запечённую с картофелем, а также домашний клубничный пирог. Было так по-свойски, что не хотелось фотографировать блюда, дабы не смутить хозяев.
Барной карты в «Винаге» нет, но о напитках с удовольствием расскажут устно: ребята наливают демократичные органические и натуральные вина, цены на которые начинаются от 450 ₽ за бокал и 2250 ₽ за бутылку, а также авторские коктейли по 700 ₽.
Вместо итогов одно слово: атмосферно. В квартире соседа даже захотелось остаться на ночь — уж слишком долго по переулкам Белорусской блуждало наше вечернее такси.
А что скажете вы?
1 минута
7 июля 2022
8351 читали