Всем привет! Вот такой мужик сегодня. Печёт хлебобулки в своем траке. По-моему как идея-отлично. Понятно, что есть некоторые оговорки(например что там по экономике в плане энергии), но преимуществ по-моему масса: любая привлекательная локация, запах свежей выпечки(никакой заморозки кстати), отсутствие арендной платы(а также продавцов и зала). https://www.youtube.com/user/markcsinclair/videos