Еще одна жертва военной спецоперации и мирового продовольственного кризиса: хумус. Его основной ингредиент — нут. Поставки этой бобовой культуры в этом году упадут на 20%. С крупнейшим экспортером, Россией, стало сложно вести расчеты из-за санкций, а другие поставщик страдают от плохой погоды и других факторов.