Мой муж вроде не гурман в еде, но что нибудь новенькое иногда хочется приготовить. Так вот он высмотрел в интернете рецепт, скинул его мне и попросил приготовить. Чем мы всё утро с дочкой и занимались. (Картофельные котлетки) Отворили картофель чищеный, превратили в пюрешку, нарезали немного зелени (укроп и лук), добавили к пюре, потом 200 гр сыра натерли на крупной тёрке и добавили туда же, все перемешали. Дали остыть и накатали небольшие шарики, сделали в виде котлет. Приготовили в другой посуде макалку в которой потом будем обмакивать котлетку - три яйца, к ним добавили 100 гр сметаны и 4 ложки муки, посолили и перемешали. В этой жижке мы будем обмакивать наши картофельные котлетки и жарить на сковороде. Ну вот и всё в принципе, а да можно поставить сметану, чтобы макать готовые вкусняшки... Приятного аппетита!!!!