159,3 тыс подписчиков
Быстрая удачная закуска из огурцов🥒 с лимоном🍋
Такая закуска идеально подходит к шашлычку или любому другому мясному блюду. И даже с варёной молоденькой картошечкой она сочетается идеально. Приготовление максимально простое и быстрое. На всё про всё у вас уйдёт максимум 15 минут.
Приступим.
Огурчики хорошенько помойте и отрежьте у них попки. Нарежьте огурцы кружочками толщиной около 5 мм. А лимончик нарежьте сначала на тонюсенькие кружочки, а затем эти кружочки разделите на 4 части. Добавьте меленько нарубленный укропчик. Для заправки соедините горчичку, соевый соус, сахар, выдавленный с помощью чесночницы чесночок и растительное масло (лучше всего брать какое-нибудь ароматное). Размешайте заправку, поперчите и посолите по вкусу при необходимости. Положите заправку к огурцам и перемешайте. Такую закуску можно сразу же подавать на стол.
Количество ингредиентов указано на двоих человек примерно. Если едоков планируется больше, то смело берите всего побольше😉
📖Ингредиенты:
● Огурцы - 3 шт.
● Лимон - 3 ломтика
● Укроп - 2 ст.л.
● Соевый соус - 1 ст.л.
● Масло растительное - 2 ст.л.
● Сахар - 0.5 ч.л.
● Горчица французская - 2 ч.л.
● Перец чёрный - по вкусу
● Соль - по вкусу
Полная версия рецепта с фото 👉www.iamcook.ru/...103
***
💬Готовьте с любовью!
1 минута
6 июля 2022
2212 читали