5548 подписчиков
Бренд-шеф Pinch Луиджи Маньи объединился с гастроэнтузиастом Аленой Герой (Carrots and Beans): дуэт запустил совместное летнее меню, в котором игра ингредиентов и техник встречается с идеями пескетарианства и здорового образа жизни.
Ризотто из картофеля с сезонными лисичками, тунец-татаки с кейлом кимчи, салат из маринованного крыжовника с фенхелем и яблоком, мисо баклажан с томатами, тарт франжипан – эти блюда без глютена и рафинированного сахара можно заказать в обоих ресторанах до 5 августа.
Около минуты
6 июля 2022