15 подписчиков
Супер-вкусный гарнир к мясу, рыбе ...🥔🥔🥔
Доброе утро, дорогие друзья!
Всем хорошего дня!
Рекомендую вам приготовить такую вкусняшку 😋
Ингредиенты:
🔸картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы)
🔸чеснок 3-4 зубчика
🔸сливочное масло
🔸оливковое масло
🔸соль
🔸розмарин (не обязательно)
Приготовление:
🔹Картошку хорошенько моем, НЕ чистим, отвариваем до готовности.
🔹Затем ложкой сверху аккуратно придавливаем каждую картофелину, чтобы она слегка треснула.
🔹В форму для запекания вливаем немного оливкового масла и разбрасываем пластинки чеснока, посыпаемся крупной солью и розмарином (у меня сушеный).
🔹Выкладываем в форму картошку, на каждую картофелину кладём небольшой кусочек сливочного масла (можно полить оливковым маслом), ставим в разогретую духовку, подрумяниваем около 10-15 минут при 200 гр. И ... готово!
✍при подаче поливаем картошечку ароматным маслом из формы, в которой запекали
✍можно посыпать зелёным луком, любимой зеленью.
Приятного аппетита ❤
Около минуты
6 июля 2022