Найти тему

❤️ Сегодня мы поговорим об абрикосах и их пользе для здоровья.


⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🌱Абрикос - круглый желтый косточковый фрукт. Мякоть садовых абрикосов мясистая, сладковатая с кислинкой, в меру сочная, мякоть диких видов волокнистая с горечью. По одной из версий родиной абрикоса считается Китай и Непал.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍑Сушеные абрикосы без косточки именуются курагой, с косточкой - урюк.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍑Сушеные абрикосы сохраняют свои полезные свойства, употребляются в пищу и применяются в кулинарии. Употреблять сушеные абрикосы следует крайне умеренно, так как их калорийность в несколько раз выше свежих.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍑Ядра косточек также могут употребляться в пищу, служат основой для приготовления марципана, а из абрикосовых косточек изготавливается ценное косметическое масло.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

👉Рассмотрим пищевую ценность 100 гр мякоти свежих абрикосов.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔸Калорийность - 44 ккал, белки - 0,9 гр, жиры - 0,1 гр, углеводы - 9 гр,

Гликемический индекс- 34.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✔️Витаминно-минеральный состав абрикосов: А, бета-каротин, витамины группы В, С, Е, Н, К, РР, калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт , марганец, медь, хром, цинк.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

👉Полезные свойства абрикосов.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Способствуют кроветворению, повышению гемоглобина;

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Стимулируют иммунную систему;

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Обладают мягким слабительным и мочегонным эффектом;

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Способствуют уменьшению отеков, нормализации давления и работы сердца;

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Полезны для профилактики заболеваний щитовидной железы;

⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Свежий абрикосов
1 минута
4109 читали