Найти тему
9481 подписчик

Творожный пирог


Тесто:

Яйца-2шт

Сахар-70гр

Мука-100

Творожная начинка:

Творог жирный-500гр

Сгущенка-200гр

Яйца-2шт

Ванилин-1гр

Ягодная прослойка:

Ягода любая-200гр

Сахар-100гр

Крахмал-1 ст.л

Яйца взбить с сахаром до пышности и ввести аккуратно муку.Выпекать при 180 гр до слегка золотистого цвета, выложить начинку и выпекать ещё 40 минут. Отключить духовку и оставить в ней пирог остывать. Ягоды с сахаром перебить блендером,добавить крахмал.Варить до загущения,выложить на пирог.Сделать меренгу и помазать сверху пирог(я обожгла меренгу горелкой)

Рецепт от подписчицы @ulyanakurnikova 🥰
Творожный пирог Тесто: Яйца-2шт Сахар-70гр Мука-100 Творожная начинка: Творог жирный-500гр Сгущенка-200гр Яйца-2шт Ванилин-1гр Ягодная прослойка: Ягода любая-200гр Сахар-100гр Крахмал-1 ст.
Около минуты
399 читали