12 подписчиков
Пирог с клубникой.
Привет всем!
Появилась в огороде первая ягода-клубника. Вкусная, полезная, долгожданная.
Приготовим с вами пирог с клубникой, получится он вкусным и нежным.
Инградиенты:1)Клубника-230г.
2)Мука-300г.
3)Разрыхлитель-8г.
4)Сахар-180г.
5)Ванильный сахар-1,5ч.л.
6)Яйцо-4шт.
7)Масло сливочное(растопленное) - 100г.
8)Сметана 15%-100г.
9)Масло растительное для смазывания формы для выпечки.
Приготовление:1)Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2)Добавляем сметану, взбиваем.
3)К яично-сметанной смеси добавляем растопленное сливочное масло, продолжаем взбивать.
4)В просеянную муку добавляем разрыхлитель.
5)Муку постепенно добавляем к яично-сметанной смеси.Замешиваем тесто, оно получается тягучим, не густым.
6)Форму для выпечки смазываем растительным маслом.Выкладываем пергаментную бумагу на дно формы.
7)Клубнику моем, слегка обсушиваем.
8)Крупную ягоду разрезаем пополам.
9)Тесто (1/2его часть) выкладыааем в форму для выпечки.
10)Сверху кладем ягоду. Затем снова кладем тесто и сверху выкладываем оставшуюся ягоду.
11)Ставим в духовку на 1час30минут приt=180.
12)Достаем из духовки , вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Около минуты
5 июля 2022