Найти тему
208,4 тыс подписчиков

Мой завтрак. Я на здоровом питании Маши Тафье.


Это мой авторский вариант низкоуглеводного питания LCHF. Без добавленного сахара, с низким содержанием углеводов и увеличенным жиров. От Кето-лайт отличается тем, что там у меня до 30 гр углеводов. А здесь - 60-80. Не считаю, прикидываю на глаз. Бывает больше, бывает меньше. Здесь, в Сочи, стала есть больше ягод, фруктов. Сначала вес немного прибавился, а теперь снова идёт вниз. На днях было 57,5 кг, сегодня 56,8 кг. Мое главное правило - плотно и правильно завтракать.

Сегодня у меня быстрый "хлеб в кружке". Рецепт:

15 гр сливочного масла (1 ст ложка) растопить в микроволновке. Добавить яйцо и соль. Взбить. Добавить 2 ст л миндальной муки и половину чайной ложки разрыхлителя и перемешать вилкой. В этой же чашке ставлю в микроволновку. Готовлю 2 минуты (зависит от мощности) в режиме "микроволны" то есть, простой нагрев.

Даю остыть, после этого булочка легко достается.

Я порезала ее на 4 части и обжарила на сковородке с растительным маслом. Получились вкусные тосты. Там же сделала яйцо с сыром. На тарелке ещё огурец, сливочное масло для бутербродов и малосольная сёмга. На десерт - кусочек помело.

Сытость от такого завтрака сохраняется на целый день. Это не значит, что не надо обедать и ужинать. Но вы заметите, что аппетит будет меньше, а энергии больше!

С быстрым хлебом можно придумать и другие варианты. Например, бургер или мини-пиццу🥪. А со сладким кремом - пирожное 🎂

Как вам мой завтрак? Уже опробовали рецепт хлеба?
1 минута
11,8 тыс читали