288 подписчиков
Всем доброго вечера. Сегодня обещала написать рецепт.
Итак... Тесто:
3 яйца
6 ст. л сахара
300 гр.сметаны(с творогом тоже очень вкусно и пышно)
1/2ч.л соды
мука, столько чтоб тесто еще мягкое, но не липнет к рукам.
Тесто приготовила, накрыла пленкой. Через пол часа жарю в маленькой кастрюльке, в большом количестве масла.
Крем
Сливочное масло 50 гр растопить
Сахар 3 ст. л+какао 3 ст. л(смешать и потом в масло)
Сметана или сливки или молоко(кому как нравится, со сметаной гуще крем) гр100
На медленном огне подогреваем и помешиваем. Можно на водяной бане сделать.
Только пузырьки появились, убираем с огня.
Приятного аппетита.
Около минуты
4 июля 2022