Ну вот у нас и вишня подоспела! Второй день закатываю компот с вишней, смородиной и крыжовником! ❤️Меня никогда не утомляет это занятие. Тем более закатываю я своим любимым способом, как мама научила: быстро, просто и вкусно.

Не стерилизую, не варю, пользуемся этим способом больше 30-ти лет и не одна банка ещё не испортилась! Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, и рада видеть вас на своём канале. Летом конечно же стараемся варить компоты из свежих ягод в кастрюле, но и на зиму стараемся закатать как можно больше банок. И лучше всего в нашей семье "заходят" компоты из вишни, яблоко+груша+смородина. Закатываем по 100-150 банок, храним в погребе. До следующего лета ничего практически не остаётся. Мои дети не пьют газировку, да и мы взрослые тоже , поэтому на стол вместо покупных соков я всегда ставлю графинчик...