Нежно погружаем ложечку в тягучий желток тёплого яйца всмятку и надкусываем бутерброд с сыром. Вам кажется, простовато для завтрака? Тогда вспомните, с какой сумасшедшей элегантностью подобной трапезе предаётся завзятый кинематографический денди Эркюль Пуаро. Он отрезает верхушку яйца острым ножом, делает пару глотков кофе, неторопливо съедает желток и манерно приступает к бутерброду. Мечтательная улыбка на лице сыщика намекает на то, что на хлебе в его руках вполне может быть Гауда. Этот лёгкий сыр с кремовым вкусом удивительно органичен в любых декорациях — и на императорском фарфоре, и на клеёнке в сельском доме. Гауда вообще такова, что и на хлеб положить, и для инстаграм сфотографировать, и с друзьями поделиться.