У нас в Бурятии такая духота стояла несколько дней, что кушать что-либо не хотелось совсем. Особенно горячее. Спасались салатами и остывшими блюдами😅 Плов в жару с салатиком из редисочки мне кажется прекрасно. А что кушаете вы, спасаясь от жарких деньков?