19 подписчиков
Торт «Молочная девочка» 🎂
Нам понадобится :
❣1 банка сгущенки
❣2 яйца
❣160 гр муки
❣5 гр разрыхлителя
❣30 гр сливочного масла
Для крема :
❣200 мл сливок 33-35% жирности
❣70 гр сахарной пудры
❣300 гр творога в брикете (не рассыпчатый)
Приготовление :
1. Сгущённое молоко и яйца взбиваем блендером до однородности
2.Растопленное сливочное масло остудить и добавить в массу, также перемешать .
3.Просеиваем муку и разрыхлитель , добавляем в массу и тщательно перемешиваем блендером.
✔Тесто готово )
4. На пергаменте чертим круг диаметром 18 см. Выливаем пару ложек теста , распределяем по кругу и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 7-10 ,верхушка должна слегка подрумяниться ( по времени ориентируйтесь по своей духовке )
5.Для крема соединяем холодные сливки и сахарную пудру , взбиваем до плотности.
6. Творог хорошо пробить блендером .
7. Соединяем обе массы. Крем готов )
8. Собираем торт промазывая каждый корж кремом ) Украшаем по вашему желанию 🌺
Желательно дать пропитаться ночь )
Приятного аппетита,подписовайтесь чтобы не пропустить новые рецепты
Около минуты
4 июля 2022