15 тыс подписчиков
Самый простой рецепт универсального теста для вареников и пельменей.
Ингредиенты: яйцо, воды, муки, Начинка, творога, яйцо, Сахар
Способ приготовления:
Замешиваем тесто. Яйцо взбиваем вилкой с водой. Просеиваем муку частями. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем пакетом. Даем ему отдохнуть минут 30.
Для начинки соединяем творог, яйцо и сахар.
Раскатываем тесто. Стаканом вырезаем круги. Выкладываем начинку и защипляем. Можно заморозить или сразу сварить.
Около минуты
3 июля 2022
128 читали