15,1 тыс подписчиков
Ингредиенты: Рыба, яйцо, Мука, Соль, перец , молока, майонеза
Способ приготовления:
Рыбу разрезаем на порционные кусочки.
Слегка солим, перчим (без фанатизма).
Делаем кляр. Для этого взбиваем яйцо, солим, перчим, добавляем молоко, майонез, муку и тщательно перемешать до состояния густой сметаны.
Каждый кусочек рыбы хорошенько обмакиваем в кляре и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем до готовности с двух сторон.
Около минуты
3 июля 2022