28 подписчиков
Отличная закуска из aвокадо!
Ингредиенты:
- авокадо 5 шт.;
- помидор 1 шт.;
- лук ½ шт.;
- сок лайма или лимона 3 ст.л.;
- свежая кинза или кориандр ½ пучка;
- чеснок 2 зубчика;
- соль по вкусу ( у меня ½ ч.л.);
- перец чёрный по вкусу
⠀
Приготовление:
Помидор очищаем от кожуры и нарезают на маленькие кубики, лук и кинзу мелко шинкуем.
Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем в блендере.
Выдавливаем в тарелку лаймовый сок, его используют для того, чтобы авокадо не потемнело.
Авокадо чистим, удаляем косточку, нарезаем, смешиваем с соком и разминаем в кашицу.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец по вкусу и наслаждаемся
Приятного аппетита!
Около минуты
3 июля 2022