12 подписчиков
Сырники на сметане, твороге, яйцах с ванилином.
Привет всем!
О пользе творога известно всем. Давайте приготовим с вами сырники творожные, они получаются нежными, вкусными и полезными.
Инградиенты:1)Творог 9%-330г.
2)Яйца-4шт.
3)Сметана-15%-100г.
4)Ванилин-1ч.л. без горки.
5)Сахар 50-80г.
6)Мука - 100г.
7)Разрыхлитель-1ч.л.
8)Масло растительное для жарки.
Приготовление:1)Смешиваем яйца с сахаром, ванилином, взбиваем.
2)В творог добавляем яично-сахарную смесь, сметану, тщательно перемешиваем.
3)К творогу добавляем просеянную муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто. Оно должно получится не жидким, густоватым.
4)В разогретую сковороду наливаем растительное масло.
5)Столовой ложкой выкладываем сырники в сковороду. Жарим с 2х сторон.
Приятного чаепития!
Около минуты
3 июля 2022