4 подписчика
Холодный борщ
🥗 свекла 2 шт
🥗 вода 2,5 л
🥗 картошка 5 шт
🥗 яйца 5 шт
🥗 колбаса варёная 400 г
🥗 лук зелёный пучок
🥗 укроп свежий пучок
🥗 лимонная кислота, сахар, соль по вкусу
🥗 сметана
Технология
Свеклу очистить, разрезать на 4 части, в холодную воду и сварить. Картошку и яйца сварить. Остудить свеклу и воду, свеклу натереть на крупной тёрке и вернуть в воду. Порезать кубиком картошку, яйца и колбасу, мелко порезать лук и укроп, добавить к свекле. Приправить солью, сахаром и лимонной кислотой по вкусу. Продавать со сметаной. Приятного аппетита 🥰 #холодныйборщ #холодник #ппрецепты #рецепты #жизньвдеревне
Около минуты
2 июля 2022