1 подписчик
ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ И СЫРОМ.
Капусту проварить в кипящей подсоленной воде.Аккуратно отделить от кочана.Помидоры очистить и нарезать кубиками.Луковицу нарезать мелкими кубиками,смешать с сыром, рубленой свининой,яйцом и уксусом.Мякоть хлеба измельчить и добавить в фарш, посолить и поперчить.Разложить фарш на листья и свернуть рулетиками или кулечками.Голубцы сложить в кастрюлю ,залить кипятком, добавить соль и сахар, лавровый лист.Тушить 30 минут.
Ингредиенты :кочан капусты,400г рубленой свинины,4помидора,луковица 1 шт.,сыр твердый натёртый 100г.,яйцо 2шт., уксус 1ст.ложка,хлеб 2 ломтика, лавровый лист1шт.,соль, перец, сахар по вкусу.
Около минуты
2 июля 2022