97,7 тыс подписчиков
Галина Басалаева - про экзотику 1970-х.
Однажды в рыбном магазине на Мясницкой (тогда улица Кирова) в конце 1970-х я впервые встретила мидии. Посмотрела на них, и они мне не понравились. Ещё в продаже были консервы в томате - килька, бычки и еще что-то в банках. И еще была тюлька, её я, как и мидии, видела в первый раз. С рыбой в тот момент было плохо. Посмотрела на мидии и они мне не очень понравились. Я купила из любопытства 200 г тюльки, а в булочной напротив - половинку ржаного и пошла в свою контору обедать. Обычно я заваривала себе кофе, но в этот раз пришлось чай заварить. Наш шеф на мои кулинарные изыски смотрел с любопытством. Приговаривал:
- Ну, Галя, вы даёте! То кофе с шоколадом, то суп грибной из пакетика. А сейчас - тюлька!
Я ему предложила угоститься, но он отказался и пошёл куда-то нормально пообедать.
Около минуты
5 июля 2022
6795 читали